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Branche

Gastronomie & Handel

Ausprobiert wird im laufenden Betrieb – entschieden erst danach.

In Gastronomie und Handel ist die Zeit an der Theke, am Herd oder an der Kasse knapp. Das Musterstück-Prinzip verlangt davon nichts im Voraus: kein Geld und keine Schulung, bevor Sie sich entschieden haben.

Sie probieren das fertige Musterstück an echten Abläufen aus, nicht an einer Verkaufspräsentation, und sehen dabei, ob es in den Tagesablauf passt. Erst danach entscheiden Sie.

Beispiele für Musterstücke in dieser Branche

  • Online-Terminbuchung, die das Telefon während der Stoßzeiten entlastet
  • Automatische Erinnerungs-SMS statt No-Show bei reservierten Tischen oder Terminen
  • Einfache Lagerbestandsübersicht fürs Handy statt Strichliste hinterm Tresen
  • Digitale Stammkundenkarte ohne App-Zwang für die Kundschaft